Question

El bromato de potasio (KBrO3) es una sal que no hace muchos años atrás se utilizaba ámpliamente en nuestro país en productos de panificación (pan, tortas, etc.) debido a que su adición permitía un aumento considerable del volumen de la masa; no obstante, su uso quedo prohibido dado que fue identificado como una sustancia carcinógena. Una forma de producir el KBrO3 es mediante la reacción entre el hidróxido de potasio (KOH) y el bromo en su forma más estable (Br2): LaTeX: KOH+Br_2\longrightarrow KBrO_3+KBr+H_2OK O H + B r 2 ⟶ K B r O 3 + K B r + H 2 O De acuerdo a la información brindada, ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es la correcta?

Answer 1

Respuesta:Hay un total de 10 electrones transferidos entre la oxidación y la reducción

Explicación: