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Respuesta:hi
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im brenda
armyey10:
De dónde es usted?
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Respuesta: El almidón está considerado como una macromolécula ya que es una molécula de tamaño grande. En este caso, está formado por amilopectina y amilasa. El almidón de los cereales también incluye una cantidad reducida de grasa. Los granos de almidón varían en cuanto a su forma y su tamaño.
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