Question

Comidas Típicas de la provincia constitucional del Callao ​

Answer 1

Respuesta:

Entre los platos típicos de la región destacan:

Cebiche: pescado cortado en trozos y cocido con limón y ají limo; se acompaña con cebolla, choclo y camote.

Leche de tigre: jugo concentrado de limón, pescado y ají limo licuado.

Parihuela: sopa concentrada de pescados y mariscos.

Answer 2

Respuesta:

cheviche

Explicación:

plato hecho a base de pescado crudo cn cebolla y limon