cuando el queso de una pizza se derrite cual es su estado

Respuestas

Respuesta dada por: diegogaray199

solido por que no pierde esa forma

david1340: nooo

david1340: no cambia ni a estado solido ni a liquido queda entre medias pero como se llama

Respuesta dada por: sarasanudo200874

Respuesta:

Al no pasar los 120º grados.. el queso siendo un lacteo se considera que derretido permanece en estado solido y al sobrepasar lo dicho pasa a liquido.

Solido pero muy aguado. no llega a estado liquido. por mas que se funda con el calor

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