• Asignatura: Química
  • Autor: zapatacespedesaa
  • hace 7 años

Los ácidos grasos saturados, son aquellos que poseen enlaces

Respuestas

Respuesta dada por: yazmins326666
3

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Respuesta dada por: anadanielamedina2009
2

Respuesta:

La mayoría de las grasas de origen animal o vegetal, están constituidas por ácidos grasos. Los ácidos grasos son sustancias químicas; cuya estructura está conformada por una gran cantidad de átomos de carbono, unidos entre sí por enlaces covalentes.

Se caracterizan  por ser sustancias oleosas debido a su larga cadena de carbonos y poseen en un extremo el grupo funcional establecido para los ácidos carboxílicos (-COOH).

Explicación:

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