Asignatura: Geografía
Autor: maria91188
hace 7 años

que es frichi.
explicación por favor.

Respuestas

Respuesta dada por: mondalgovaldiviayola

Respuesta:

El friche hace parte de la gastronomía colombiana, más específicamente del departamento de La Guajira.[1] Este plato típico hace parte de la cultura Wayuu de la región. El friche básicamente esta hecho a partir de un chivo joven que es primero cocido y después frito. En Maicao tiene lugar el Festival del friche

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