¿Quiénes hicieron estos aportes ? DE LA QUIJADA DE Burro y el chaufa chino amazonico
gierlyft:
si esta mal me vale ok u-u
aqui hay otro del chaufa chino amazonico
La inmigración de chinos se dio originariamente para contar con
mano de obra de bajo costo en las haciendas costeñas del Perú
a mediados de siglo XIX. Se calcula en 250 000 la población que
mantiene una pureza en su origen étnico y cerca del 2% de la
población peruana tiene algún ancestro chino.
mano de obra de bajo costo en las haciendas costeñas del Perú
a mediados de siglo XIX. Se calcula en 250 000 la población que
mantiene una pureza en su origen étnico y cerca del 2% de la
población peruana tiene algún ancestro chino.
Una de las manifestaciones culturales que ha traído población china a nuestra gastronomía es
el arroz chaufa. La historia cuenta que fue creado por los ayudantes de cocina, que al final de
la jornada de trabajo, mezclaban arroz blanco con todos los ingredientes que sobraban de las
diferentes comidas que preparaban al día. La palabra chaufa proviene del vocablo cantones
“chaofan”, que quiere decir “arroz frito”.
el arroz chaufa. La historia cuenta que fue creado por los ayudantes de cocina, que al final de
la jornada de trabajo, mezclaban arroz blanco con todos los ingredientes que sobraban de las
diferentes comidas que preparaban al día. La palabra chaufa proviene del vocablo cantones
“chaofan”, que quiere decir “arroz frito”.
Una variante de este riquísimo plato es el arroz chaufa amazónico. Se prepara muy rápido y
es muy sabroso. Este tradicional plato de chaufa se sirve en la selva acompañado de plátanos
es muy sabroso. Este tradicional plato de chaufa se sirve en la selva acompañado de plátanos
Respuestas
Respuesta dada por:
9
Respuesta:
La quijada de burro es un curioso instrumento de percusión que se
golpea para hacer sonar los dientes que se encuentran flojos en ella,
lo que produce un sonido peculiar y alargado. Este instrumento es
uno de los aportes afroperuanos a nuestra identidad cultural.
Hablar de los afroperuanos es remitirnos a la llegada de los primeros
africanos traídos por los conquistadores españoles a la zona costera
del Perú desde 1528. A lo largo de la historia, los afroperuanos nos
trasmiten una serie de manifestaciones culturales que hacen posible nuestra diversidad.
Explicación:
ahi eta uwu
gracias v:
ok .A.
:3
tienes r-o-b-l-o-x
shi uwu
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