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- Músico peruano reproducción de música afroperuana con la quijada de burro. A pesar de que se utiliza en la mayor parte de América Latina, la quijada originó a partir de los africanos que fueron traídos a América durante la época colonial.
El arroz chaufa, es un plato muy popular de Perú que nació de la mano de la inmigración china al país vecino a mediados del siglo XIX.
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la quijada de burro lo hizo Beck, John
Explicación:
y el que invento el arroz chaufa es Eloy Jáuregui
dame coronita :D
shanitoph:
gracias
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