• Asignatura: Historia
  • Autor: mariaisabellopezicom
  • hace 7 años

la llegada de otras cultura a permitido incorporar a la nuestra nueva costnre respecto a la alimentacion ,trabajo,musica,lengua ,etc Poeque

Respuestas

Respuesta dada por: davidpropapu12345
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La alimentación es uno de los problemas fundamentales que presenta el mundo

contemporáneo donde reina el hambre y la extrema pobreza que son los causantes de la

inseguridad alimentaria y nutricional. El proceso de Globalización que impone un nuevo

modelo de alimentación mediante las multinacionales que promocionan la comida rápida.

El mal uso de los alimentos disponibles y la toma de decisiones incorrectas sobre el

consumo de los mismos está propiciado por factores socioculturales que traen consigo

hábitos alimentarios inadecuados y una serie de enfermedades. Como pudimos constatar

tenemos una serie de hábitos alimentarios que forman parte de nuestra historia, de nuestras

tradiciones, de nuestra cultura y por ende están muy arraigados. Muchas de estas

costumbres están distanciadas de lo que se considera una dieta sana, incapaz de garantizar

una mejor calidad de vida. Esto no significa que debamos abandonar nuestras raíces pues

forman parte de nuestra identidad como cubanos y como pinareños, pero se debe mantener

un equilibrio entre lo autóctono y lo que es bueno para la salud. Es por ello que juega un

papel importante la Educación Alimentaria la cual es responsabilidad tanto de la familia

como de la escuela. La familia tiene un papel decisivo en la educación de los más pequeños

de la casa para que adquieran adecuados hábitos alimentarios, pues es a través de la

interacción con los adultos que los niños adquieren determinadas actitudes, preferencias,

costumbres y hábitos alimentarios que están fuertemente influenciados por las prácticas

alimentarias que realiza la familia. Por otra parte los círculos infantiles y las escuelas

también poseen un rol importante en la Educación Alimentaria y Nutricional con el

objetivo de mejorar la conducta alimentaria, para elevar la calidad de vida de la población.

Ambas instituciones tanto la escuela como la familia forman parte de la comunidad y están

estrechamente vinculadas, de ahí la importancia del trabajo comunitario para el desarrollo

de nuestra investigación.

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