2. Responde: a. ¿Por qué la piel de un pez es escamosa? b. ¿Cuál es el valor nutricional de la carne de pescado
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Estas protegen a los peces contra objetos que puedan dañarlos, así como de hongos, bacterias y parásitos que quieren entrar en su organismo.Pescados. Su valor nutricional por cada 100 gramos es similar al de la carne. Aporta entre un 18%-20% de proteínas de alto valor biológico. Son ricos en minerales como el fósforo, yodo y calcio además de las vitaminas tiamina y riboflavina ESPERO QUE TE A YA SERVIDO PON ME ESTRELLA SI ESTA BIEN
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