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Hacia el año 1000 de nuestra era los primeros molinos de viento son usados en el Medio Oriente y durante los finales de la edad media se comenzaron a utilizar equipos mecánicos de energía eólica en Europa.
De esta forma, la energía era aportada por la fuerza animal. Eso permitió cultivar mayores extensiones de tierra, lo cual se tradujo en más alimentos y los excedentes de esa producción empezaron a ser almacenados.
Hace unos años, los romanos inventaron el molino hidráulico para procesar el trigo y los persas, en el año 1.000 después de Cristo, construyeron el primer molino de viento.
Durante la Edad Media, que se extendió desde el año 476 hasta 1492, se perfeccionaron ambos tipos de molinos y se asentó la economía basada en la producción e intercambio.( esto esta dentro de los años 1000).