¿Por qué una persona que haga dietas o un deportista debe consumir huevo duro y no frito? Explíquelo desde la química La desnaturalización de proteínas.
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El huevo crudo mantiene minerales como el calcio vivo
Cocinado este crea que estos se disuelvan y se consuman.
Ademas es bien sabido que la placenta tiene minerales.
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