• Asignatura: Biología
  • Autor: chinchulin123
  • hace 7 años

¿que son los procesos fermentativos?

Respuestas

Respuesta dada por: april55
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Es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico. En otras palabras, es un proceso bioquímico por el cual una sustancia se transforma mediante la acción de microorganizmos o enzimas. Existen varios tipos de fermentación.

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