¿Cuál de las siguientes reacciones es común a la respiración aeróbica y a la fermentación?: a- malato Þ ácido oxalacético b- fosfoenolpiruvato Þ piruvato c- piruvato Þ lactato d- piruvato Þ acetil CoA e- fosfoenolpiruvato Þ ácido oxalacético
Respuestas
Respuesta:
El proceso de fermentación es anaeróbico, es decir, se produce en ausencia de oxígeno; ello significa que el aceptor final de los electrones del NADH producido en la glucólisis no es el oxígeno, sino un compuesto orgánico que se reducirá para poder reoxidar el NADH a NAD+. El compuesto orgánico que se reduce (acetaldehído, piruvato, ...) es un derivado del sustrato que se ha oxidado anteriormente.
En los seres vivos, la fermentación es un proceso anaeróbico y en él no intervienen las mitocondrias ni la cadena respiratoria. El proceso de fermentación es característico de algunos microorganismos: algunas bacterias y levaduras. También se produce en la mayoría de las células de los animales (incluido el ser humano), excepto las neuronas, que mueren rápidamente si no pueden realizar la respiración celular. Algunas células, como los eritrocitos, carecen de mitocondrias y se ven obligadas a fermentar; el tejido muscular de los animales realiza la fermentación láctica cuando el aporte de oxígeno a las células musculares no es suficiente para el metabolismo aerobio y la contracción muscular. ¿Te da una idea de la respuesta?
La reacción que es común a la respiración aeróbica y a la fermentación, es el piruvato Þ lactato. Respuesta correcta: letra C.
¿Qué es el metabolismo de lactato?
Es el proceso mediante el cual se produce y utiliza el lactato, es decir, es el proceso metabólico en el que el lactato es convertido en energía
El lactato se produce cuando la glucosa se metaboliza en el cuerpo y los músculos la utilizan como combustible, este proceso es esencial para la vida, ya que permite que el cuerpo utilice el lactato como una fuente de energía.
El metabolismo de lactato es importante porque permite a las células producir energía de manera eficiente y también ayuda a reducir la acumulación de ácido láctico en el cuerpo.
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