Question

A- Complete the reading with the words from the table:
WASHING – RESPIRATORY – PROPERTIES - WET SOAP – VIRUS – DRY – LAYERS – ALCOHOL – SURFACE

HOW DOES SOAP INACTIVATE CORONAVIRUSES?
Hi, I´m Julie from the Exploratium. You’ve probably heard that washing your hands with 1.- ______________ and water is the most effective way of preventing the spread of coronavirus. Now the question is, why is soap so helpful? And the answer is due to the biology and the structure of the 2.- ______________ itself. Now a membrane surrounds many viruses, including coroviruses. And this membrane is exactly the same as the one that surrounds our own cells. The membrane is made of molecules that have a special property. They have one side that I’ve represented in blue here, that likes water, it’s a water-loving end, and then other half of them dislikes water, it’s a water-hating end. It likes fats a little bit more. Now these molecules assemble so that they have actually two 3.- ______________ of them. One side lines up so the water’s facing on this end, and the other sidelines up so the water’s facing on that. And basically, a ribbon of these surrounds the virus. Now the trick to inactivating this virus is to disrupt the membrane. Soap molecules have very similar 4.- ______________ They have one side that likes water, and another side that´s attracted to fat. That is why they´re really helpful when you’re washing your greasy dishes. If you can get a soap molecule into the virus membrane, it´ll disrupt the structure of the membrane, and that inactivates the virus. The other thing that soap is handy for, it can help us investigate the behavior of membranes. I have a tray of soapy water here, and a string that I’ve threated through two straws. If you wanna try this at home, we have instructions and a recipe for it on our website. You can see that when I pull up the straws that a film forms. This is a soap film. And this membrane has the same behavior as the membrane around the virus. If I touch it with my 5.- ______________ hand, you’ll see that it pops. And in fact, when the coronavirus is on a 6.-______________, all it needs to do is eventually dry out, and it will be inactivated. However, if I now wet my finger, you’ll see that my 7.- ______________ finger does not disrupt the membrane. You’ve probably heard that the virus travels in 8.- ______________ droplets. It needs these droplets of water to keep its membranes intact. Another thing you’ve probably heard is that if you don’t have soap and water available, hand sanitizers that have 60% or more alcohol, are also effective in inactivating the virus. I have some 70% rubbing 9.- ______________here, and this time I gonna pull up my membrane, and I have my finger covered in the alcohol. And the moment I touch the membrane, it pops. And so alcohol is another way to inactivate the virus. Now alcohol tends to evaporate, and maybe that happens before you’ve gotten in into all the crevices of your hands, so soap, and water is really the best choice. So keep 10.- ______________ your hands, and celebrate our hero: the soap molecule.

Answer 1

Respuesta:

A- Complete la lectura con las palabras de la tabla: LAVADO - RESPIRATORIO - PROPIEDADES - JABÓN MOJADO - VIRUS - SECO - CAPAS - ALCOHOL - SUPERFICIE ¿CÓMO INACTIVA EL JABÓN CORONAVIRUS? Hola, soy Julie del Exploratorium . Probablemente haya escuchado que lavarse las manos con 1.- ______________ y ​​agua es la forma más efectiva de prevenir la propagación del coronavirus. Ahora la pregunta es, ¿por qué es tan útil el jabón? Y la respuesta se debe a la biología y la estructura de la 2.- ______________ misma. Ahora una membrana rodea muchos virus, incluidos los coronavirus. . Y esta membrana es exactamente la misma que rodea nuestras propias células. La membrana está hecha de moléculas que tienen una propiedad especial. Tienen un lado que he representado en azul aquí, que le gusta el agua, es un final que ama el agua, y luego a la otra mitad no le gusta el agua, es un final que odia el agua. Le gustan un poco más las grasas. Ahora estas moléculas se ensamblan de modo que tengan en realidad dos 3.- ______________ de ellas. Un lado se alinea para que el agua mire hacia este extremo y el otro se alinea para que el agua mire hacia ese lado. Y básicamente, una cinta de estos rodea al virus. Ahora el truco para inactivar este virus es alterar la membrana. Las moléculas de jabón son muy similares 4.- ______________ Tienen un lado que le gusta el agua y otro lado que es atraído por la grasa. Es por eso que son realmente útiles cuando lavas tus platos grasientos. Si puede introducir una molécula de jabón en la membrana del virus, interrumpirá la estructura de la membrana y eso inactivará el virus. La otra cosa para la que el jabón es útil, puede ayudarnos a investigar el comportamiento de las membranas. Aquí tengo una bandeja con agua jabonosa y una cuerda que he atravesado con dos pajitas. Si quieres probar esto en casa, tenemos instrucciones y una receta en nuestro sitio web. Puedes ver eso cuando levanto las pajitas que forma una película. Esta es una película de jabón. Y esta membrana tiene el mismo comportamiento que la membrana alrededor del virus. Si lo toco con mi 5.- ______________ mano, verás que aparece. Y, de hecho, cuando el coronavirus está en un 6.-______________, todo lo que tiene que hacer es finalmente secarse y se desactivará. Sin embargo, si ahora me mojo el dedo, verás que mi dedo 7.- ______________ no interrumpe la membrana. Probablemente haya escuchado que el virus viaja en 8.- ______________ gotitas. Necesita estas gotas de agua para mantener sus membranas intactas. Otra cosa que probablemente haya escuchado es que si no tiene agua y jabón disponibles, los desinfectantes para manos que tienen 60% o más de alcohol también son efectivos para inactivar el virus. Tengo un 70% de frotamiento 9.- ______________ aquí, y esta vez voy a levantar mi membrana, y tengo el dedo cubierto de alcohol. Y en el momento en que toco la membrana, aparece. Y entonces el alcohol es otra forma de inactivar el virus. Ahora el alcohol tiende a evaporarse, y tal vez eso suceda antes de entrar en todas las grietas de sus manos, por lo que el agua y el jabón son realmente la mejor opción. Así que mantén 10.- ______________ tus manos,