Respuestas
Respuesta 1:
El olfato y el gusto están estrechamente relacionados. Las papilas gustativas de la mucosa orofaríngea son las encargadas del sentido del gusto y el nervio olfatorio identifica los olores. Ambas sensaciones son transmitidas al cerebro para reconocer los sabores.
Respuesta 2:
El sentido del olfato permite captar e interpretar los olores, mientras que con el olfato se puede discernir o diferenciar entre amargo, ácido, dulce y salado, sobre todo de los alimentos que se consumen.
Las funciones del nervio olfatorio y las papilas gustativas, entonces, se relacionan para enviar la información al cerebro relativa a los sabores de los alimentos.
El reconocimiento de los diferentes sabores es percibido e interpretado en conjunto por los sentidos del gusto y el olfato.