Question

¿cuales son las técnicas que se deben utilizar en la conservación de alimentos deshidratados?
por favor es para hoy ​

Answer 1

Respuesta:

– Congelación

– Enlatado

– Salmuera y salazones

– Radiación (consiste en exponer los alimentos a rayos gamma o rayos X para destruir microorganismos, retrasar la germinación y la maduración.)