• Asignatura: Informática
  • Autor: andres2403espinosa
  • hace 7 años
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¿cuales son las técnicas que se deben utilizar en la conservación de alimentos deshidratados?
por favor es para hoy ​

Respuestas

Respuesta dada por: loredominguez43
1

Respuesta:

– Congelación

– Enlatado

– Salmuera y salazones

– Radiación (consiste en exponer los alimentos a rayos gamma o rayos X para destruir microorganismos, retrasar la germinación y la maduración.)

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