Question

cuantos gramos de una soluciòn acuosa de azucar al 20% en masa se puede preparar con 100g de azucar

Answer 1

Bien el 20% m/m no está indicando lo siguiente:

20 gramos de azúcar —> 100 gramos Sn

Por lo que si tenemos 100 gramos de azúcar podemos realizar la siguiente cuenta:

20 gramos de azúcar —> 100 gramos Sn
100 gramos de azúcar —> x gramos Sn
x = 500 gramos de Sn

Con los cálculos hechos llegamos a la conclusión que con 100 gramos de azúcar se pueden preparar 500 gramos de solución

Espero te sirva. Saludos