¿Por que transformamos los alimentos en comida? ¿Que cambios ocurren en los alimentos al cocinarlos?
Respuestas
Respuesta:
1. para que puedan ser comestibles para el humano y las demas personas
2. el alimento al cocinarlo mucho pierde sus propiedades como las vitaminas, minerales, proteineas. entre otros
Explicación:espero que te ayude crack
Respuesta:
1°¿Por que transformamos los alimentos en comida?
2° ¿Que cambios ocurren en los alimentos al cocinarlos?
Explicación:
1° Gracias a este proceso, los alimentos sufren una serie de variaciones que les van a otorgar una textura y sabor característico, obteniendo un producto más apetecible al paladar
2°Durante la cocción los alimentos sufren trasformaciones físicas que afectan al aspecto, textura, color, olor, sabor, volumen y consistencia. Estos cambios tienen como objetivo mejorar las características sensoriales de lo que comemos
ESPERO QUE TE SIRVA Y SI TE SIRVIÓ HÁZMELO SABER POR LAS ESTRELLAS Y CORAZÓN GRACIAS