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Las cifras del hambre en el mundo publicadas por la FAO en 2012 no han sorprendido a nadie. Son elevadas para los países en vías de desarrollo, pero parecen decrecer ligeramente desde hace 20 años. Sin embargo leyendo los anexos del informe STATE OF FOOD INSECURITY, nos damos cuenta de la incertidumbre que pesa realmente sobre los datos aportados.En este corto artículo, el autor señala que la FAO ha modificado y afinado en el último año su metodología de evaluación sobre el hambre en el mundo. Sobre la base de los anexos de este mismo informe, Frédéric Dévé señala que la estimación de 870 millones de personas desnutridas es probablemente muy inferior a la reali-dad, ¡que se situaría más bien entre 1.500 y 2.500 millones de individuos!Ahora que nos aproximamos al 2015, año fijado para alcanzar los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM), estas cifras deberían estar en los titulares de prensa y hacernos reflexionar a todos.Hay que leer atentamente los anexos de los informes y observar cuáles son las metodologías utilizadas. ¡Las incertidumbres sobre el orden de magnitud de los fenómenos que estudiamos son a veces realmente considerables !
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