Respuestas
Respuesta dada por:
8
Respuesta:
Los microorganismos que realizan fermentación láctica ( bacterias y algunos hongos) son utilizados industrialmente para la obtención del queso y otros productos lácteos; los que realizan fermentación alcohólica (levaduras) son utilizados para la obtención del vino, cerveza y otras bebidas alcohólicas.
espero te sirva :)
Preguntas similares
hace 5 años
hace 8 años
hace 9 años
hace 9 años