• Asignatura: Biología
  • Autor: AndresMurriagui
  • hace 9 años
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¿cual es la diferencia entre el anillo de glucosa y el anillo de fructuosa en la molécula de sacarosa ?

Respuestas

Respuesta dada por: jcabellominguez
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El anillo de glucosa tiene forma exagonal, es una piranosa por tener una función aldheído ( C-OH) en el carbono 1, mientras que el anillo de fructosa es pentagonal por tener una función cetona ( C=O) en el carbono 2
AndresMurriagui: GRACIAS me sirvió de mucho
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