• Asignatura: Religión
  • Autor: katherinegiraldo61
  • hace 7 años
< >

por que la mayonesa no se separa​

Respuestas

Respuesta dada por: joy1230
0

Respuesta:

no se tu dime jjaja:v nahggg separa???

Respuesta dada por: marlenedalinger
2

Respuesta:

El limón o el vinagre provoca la desnaturalización de las proteínas de la clara y aumentan las cargas de las moléculas tensioactivas y se repelen más intensament

Explicación:

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