Asignatura: Geografía
Autor: joeljj07
hace 7 años

Que eran los saladeros??

Respuestas

Respuesta dada por: zamyzamoracarrasco20

Respuesta: Un saladero es un establecimiento fabril destinado a producir carne salada y seca conocida como tasajo (cecina) o charque (charqui). Estos establecimientos proliferaron en los actuales territorios de Argentina, Uruguay y Bolivia entre mediados del siglo XVIII e inicios del siglo XX.

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