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La Sal de mesa refinadaLa industria decidió un día convertir la sal cristalina natural en simple cloruro sódico (la sal refinada de hoy),
porque los científicos de la época afirmaron que los demás elementos
que contenía (minerales esenciales y otros oligoelementos) eran
innecesarios y bastaba el cloruro sódico para salar los alimentos. Desde
entonces cualquier parecido entre la sal que ahora consumimos y la sal
natural es inexistente.Porqué produce daños la sal refinadaDe
un alimento que era “oro puro” porque proporcionaba al ser humano todos
los elementos necesarios para su subsistencia en la proporción exacta
que el organismo necesita se pasó a consumir un producto que es “veneno
puro”, como bien saben los investigadores y médicos.
A la toxicidad del cloruro sódico hay que añadir la del yodo y el flúor, minerales que hoy se agregan artificialmente a la sal.Componentes de la sal de mesa que dañan la saludEl yodo (tóxico cuando se sobrepasa el mínimo necesario) se añade porque se supone que mejora la función de la tiroides; y el flúor (uno de los elementos más radioactivos que existen) porque afirman que este veneno evita la caries. Un sarcasmo. La sal cristalina natural, tanto la que procede del mar (sal marina), como de las montañas, contiene los 84 elementos que compone el cuerpo humano en su proporción exacta. Poca gente sabe que la composición de la sangre humana es prácticamente idéntica al agua salina del “mar primario”, es decir, una solución con la misma concentración de elementos que tenía el mar hace millones de años.
A la toxicidad del cloruro sódico hay que añadir la del yodo y el flúor, minerales que hoy se agregan artificialmente a la sal.Componentes de la sal de mesa que dañan la saludEl yodo (tóxico cuando se sobrepasa el mínimo necesario) se añade porque se supone que mejora la función de la tiroides; y el flúor (uno de los elementos más radioactivos que existen) porque afirman que este veneno evita la caries. Un sarcasmo. La sal cristalina natural, tanto la que procede del mar (sal marina), como de las montañas, contiene los 84 elementos que compone el cuerpo humano en su proporción exacta. Poca gente sabe que la composición de la sangre humana es prácticamente idéntica al agua salina del “mar primario”, es decir, una solución con la misma concentración de elementos que tenía el mar hace millones de años.
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