• Asignatura: Química
  • Autor: sofili27gomez
  • hace 7 años
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En la fermentación láctica de la leche el precursor del proceso es un disacárido llamado lactosa su fórmula molecular es C12H22O11. Para un proceso de elaboración de yogurt se requieren 1500 g de lactosa, calcular a cuantos moles equivale.

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Respuesta dada por: gabrielespinosa2020
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