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Los lípidos tienen como característica principal el ser hidrófobos (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos. Se los llama incorrectamente grasas, ya que las grasas son solo un tipo de lípidos procedentes de animales.
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Respuesta:Los lápidas tienen como características principales ser hidrófobos ( insolubles en agua ) y solubles en disolventes orgánicos.
Explicación: espero que te ayude
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