cual es la importancia del venado

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Respuesta dada por: ximenainsunza
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El venado tiene menos caloriascolesterol y grasa que la mayoría de los cortes de ternera, cerdo y cordero, aproximadamente unas 158 kcal por cada 100 g,4 y es una fuente práctica de los siguiente micronutrientes: niacinapotasiofósforo,hierroselenio y zinc
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