Asignatura: Salud
Autor: cecilia994411
hace 7 años

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• ¿Qué son los alimentos fermentados

Respuestas

Respuesta dada por: CRISTAL01F

6

Respuesta:

Los alimentos fermentados son aquellos que han sido transformados exclusivamente con microorganismos, sin procedimientos artificiales. Distintos hongos y bacterias, o una combinación de ambos, se ocupan de esta transformación y dan a los alimentos fermentados un sabor y propiedades nutricionales específicos.

Explicación:

:')

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