Question

¿describa el proceso de respiración de la levadura?​

Answer 1

Respuesta:

la levadura siendo la mas comun la S en la panificación la levadura inicialmente respira aeróbicamente produciendo dióxido de carbono y agua, cuando el óxigeno se agota la fermentacion empieza produciendo etanol como un producto de desecho no obstante, este se evapora durante el horneado.

Explicación:

Espero que te ayude..