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Un jabón contiene las sales de sodio o potasio de los ácidos grasos, producto de la mezcla de un cuerpo graso (triglicéridos con un álcali, que puede ser hidróxido de sodio o de potasio).
Tradicionalmente, se han usado aceites y mantecas propios de cada lugar para la elaboración de jabones, pero con las facilidades de hoy en día para obtener productos que en otros tiempos hubiera sido imposible, la variedad de jabones artesanales a realizar es casi infinita.
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