Question

En el proceso de preparación ¿cómo se llama el cambio de estado después de 10 minutos fuera del cambio del congelador los helados empiezan a derretirse y se riegan sobre las manos¿Porque ocurre esto ?

Answer 1

Respuesta:

Al proceso se le llama fusion(de solido a liquido)

Esto ocurre por que la temperatura de la mano con el ambiente

Espero averte ayudado!!! gracias uwu