haz un instructivo Cuáles son los ingredientes para hacer una tortilla de huevo para el desayuno
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Tortilla con huevo
Esta receta es muy original ya que transforma la típica receta de un huevo sobre tortillas, dándole una forma y aspecto súper originales.
Lo que necesitas
- 1 tortilla de harina (6 pulgs.)
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 huevo
- 2 cucharadas de queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheese
- 1 cucharada de rebanadas de cebollitas verdes
- 1/4 cucharadita de salsa de soya (soja)
Preparación:
- 1. Usa un cortador de galletas de 1-1/2 pulg. para recortar un agujero al centro de la tortilla.
- 2. Derrite la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio. Añade la tortilla y el recorte; cocínalos 2 min. por lado o hasta que estén dorados por ambos lados. Saca el recorte de la sartén; reserva.
- 3. Quiebra el huevo y déjalo caer sobre el agujero de la tortilla; tápalo. Cocínalo 3 min. o hasta que la clara esté firme y la yema cocida al punto deseado. Espolvoréalo con el queso; cocínalo tapado durante 1 min. o hasta que el queso se derrita. Sácalo del fuego.
- 4. Ponle encima el recorte de tortilla y las cebollitas; salpica todo con la salsa de soya.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sírvelos con fruta fresca.
Consejo 2
Alternativa
Prepáralo con una tortilla de maíz.
Consejo 3
Nota
Si no tienes un cortador para galletas de 1-1/2 pulg., usa el borde de un vaso pequeño para cortar el agujero en la tortilla.
Explicación:
Espero que te sirva.
(No olvides la corona y las gracias).
armandofueltala:
deja de ser presumido todo esta mal así no se hace
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