Question

Qué técnicas han usado para conservar los alimentos

Answer 1

Respuesta:

Los sistemas de conservación más frecuentes y tradicionales que se utilizan, son:

Mediante frío: refrigeración (Entre 0º y 5ºC), congelación (menor a -18ºC). ...

Mediante calor: sólo se destruyen los microorganismos con calor. ...

Eliminando parte del agua del alimento: desecación, salazón, curado, azucarado, ahumado.

Explicación:

HOLA ESPERO TE SIRVA Y TAMBIEN ESPERO MI 5 ESTRELLAS Y QUE  COLOQUES QUE MI RESPUESTA ES LA MEJOR EXITOS SALUDOS

Answer 2

Respuesta:

el congelamiento

Explicación:

pues al congelar los alimentos se conservan