• Asignatura: Salud
  • Autor: polaa2107
  • hace 7 años

cual es la industraliuzacion de el trigo

Respuestas

Respuesta dada por: milucarrizo90
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Respuesta:

Se consideran productos farináceos de primera industrialización a la harina de trigo, las premezclas de harina de trigo y el gluten de trigo, que tienen menor valor agregado que los agrupados como de segunda industrialización: cereales de desayuno, galletitas y bizcochos, panificados, panificados dulces, pastas, pizzas ..

Explicación:

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