Explique el mecanismo mediante el cual se absorben los nutrientes a través de la superficie interna del intestino hacia la sangre. Mencione el destino de los nutrientes de proteínas, carbohidratos, grasas.
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Respuesta:La absorción de nutrientes es llevada a cabo por diversos procesos enzimáticos que difieren entre cada nutriente consumido. La eficiencia de la absorción de nutrientes es alta en una dieta adulta, es decir, menos de los 5% de los carbohidratos, grasas y proteínas consumidos son excretados.
Grasas
Proteínas
Vitaminas
Minerales
Referencias
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