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Respuesta:
Espero haberte ayudado.
Explicación:
La Biotecnología se define como un área multidisciplinaria, que emplea la biología, química y procesos varios, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina. Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereky, en 1919.
¿Qué es el ADNr o ADN recombinante?
El año de 1970 marca una etapa importante en la historia de la biotecnología: el comienzo de la manipulación enzimática del material genético, y por consiguiente, la aparición de la biotecnología moderna, que constituye la más reciente evolución de la manipulación genética. Los procedimientos que se utilizan reciben el nombre de métodos del ADN recombinante o clonación molecular del ADN.
Con herramientas de la biología molecular (enzimas de restricción) es posible tomar un fragmento pequeño de ADN de un organismo (por ejemplo bacteria) e insertarlo en el ADN (genoma) de una planta. Eso se conoce con el nombre de tecnología del ADNr (de 2 o más fuentes diferentes).
¿Qué es la ingeniería genética?
La ingeniería genética es la tecnología que permite tener ADNr. La generación del ADNr puede tener diferentes fines, el más común es determinar la función o rol que tendría un gen en un organismo. Por ejemplo, si asumimos que tenemos un fragmento de ADN y creemos que es responsable de la producción del color azul en flores, podemos insertar ese fragmento en una planta que produce flores blancas. Si al dejarla crecer esta planta genera flores azules, entonces sabremos que ese gen es el responsable de conferir el color azul. Las aplicaciones más comunes de esta tecnología la encontramos en el área de la farmacología. Muchas proteínas, que son necesarias para el funcionamiento del hombre (por ejemplo insulina, en el caso de diabéticos) se pueden producir en microorganismos a gran escala y bajo costo. Una ventaja enorme es que por esta metodología tendremos la insulina humana, con una gran pureza. Hoy en día se sintetizan más de 200 fármacos por medio de ADNr.
Tipos de biotecnología
- Biotecnología médica
- Biotecnología agrícola
- Biotecnología industrial
Principales aplicaciones y usos
Por ejemplo, al ser usada en la medicina y en la industria farmacéutica, ofrece muchas ventajas, ya que proporciona la posible cura para algunas enfermedades, y el estudio de otras. Además, vuelve más eficientes otros medicamentos, y por consiguiente, su efecto contra la enfermedad.
Además, al ser aplicado en la industria, reduce en gran medida los efectos contaminantes. Incluso, se usan algunas técnicas, que contribuyen a la degradación de elementos como plásticos, y otros, lo cual proporciona una gran ventaja a la disminución de la contaminación ambiental.
Ámbito de la biotecnología: ¿En dónde suele aplicarse?
Es por ello que en esta oportunidad conoceremos más sobre sus principales ámbitos de aplicación y la importancia que tiene en cada uno de ellos:
Área alimenticia
En el área alimenticia esta tecnología juega un papel fundamental; ya que gracias a ella se puede obtener alimentos mucho más saludables, ricos en nutrientes y propiedades medicinales.
Además de ello permite producir una mayor cantidad de alimentos y aumentar la vida útil de los mismos, lo que a su vez logra reducir la hambruna en la población; ya que al haber más alimentos, la demanda se satisface.
Industria farmacéutica
El ámbito de la biotecnología en la industria farmacéutica consiste en la producción de antibióticos naturales, sintéticos e incluso semisinteticos. Además de ello, permite la obtención de insulina, vacunas y sueros que ayudan en el tratamiento de diversas enfermedades.
Medio ambiente
Otro de los ámbitos de aplicación de esta tecnología es en el medio ambiente; ya que gracias a ella se puede producir materiales biodegradables, depurar las aguas residuales, reducir e incluso eliminar los diferentes contaminantes que puede haber, así como también permitir el tratamiento de residuos.
Agricultura
La biotecnología juega un papel muy importante en el ámbito de la agricultura; ya que por medio de ella se puede lograr muchos beneficios en diversas vías de investigación. Entre estos beneficios podemos mencionar los siguientes:
- Obtener plantas y cultivos más resistentes a insectos, plagas e incluso enfermedades.
- Tolerancia a herbicidas.
- Permite tener cultivos más saludables, con alto valor nutricional y propiedades medicinales.
- Obtención de cultivos tolerantes a ciertos metales que hay en el suelo, como es el caso del aluminio.
- Desarrollar y obtener cultivos modificados genéticamente o transgénicos.