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De hecho la idea de "limpiar" es romper las substancias que consideramos "sucias" en trozos y enlazarlas con las moléculas de agua, y arrastrar estas después a los desagües forzando al agua a moverse en corrientes o flujos líquidos de las moleculas del agua . La centrifugación es una de estas maneras de forzar al agua a moverse
Para limpiar las distintas "pieles" de los objetos tenemos que hacer varias cosas. La primera, reducir la tensión superficial del agua para que realmente "moje" las superficies y esto lo hacemos intercalando entre las moléculas de agua otras que las separen entre sí. Además estas moléculas (las de los jabones y detergentes) tienen dos extremos, uno que se une con fuerza a las grasas, etc
espero que te ayude :3