como el hombre aprendio a fabricar el queso
erikgustafb:
se origino cuando los árabes transportaban la leche en pieles de cabra y estos se cuajaban y tenían un sabor salado después se crearon diversas técnicas
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Se cree que el primer queso se fabricó solito un día de mucho calor en que a una persona se le ocurrió meter leche en uno de esos odres. ... Cuando el hombre se dio cuenta de ese proceso natural, aprendió a fabricarlo y a obtener diferentes sabores y texturas según el tipo de leche utilizada.
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