• Asignatura: Biología
  • Autor: dalyganchozo
  • hace 7 años

La sal a que grupo alimenticio pertenece.

Respuestas

Respuesta dada por: will03gt
42

Respuesta:

minerales

Explicación:

porque se forma a base del cloruro de sodio

Respuesta dada por: lumar173
5

La sal pertenece al grupo  de las sales minerales.

La sal común o sal de mesa,  es el compuesto químico Cloruro de Sodio, de fórmula química NaCl. Este compuesto es una sal neutra (combinación de un elemento metálico con un elemento no metálico) formada por un átomo de sodio y un átomo de cloro, y ha sido usado por mucho tiempo como un ingrediente básico para dar sabor a los alimentos, siempre en cantidades moderadas.

El sodio es un macroelemento que, junto con el cloro forma parte de los electrolitos  que tienen gran importancia en la regulación de las funciones del sistema muscular y del sistema nervioso.

La sal ayuda a mantener el equilibrio de líquidos en el organismo, pero el abuso en su consumo puede generar hipertensión.

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