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Respuesta dada por:
12
que ha pasado mucho tiempo y las bacterias van consumiendo la materia de esa esa fruta osea el jugo
gleny06012015:
otra razón es por que la fruta luego de pasar la fermentación si tu haces un experimento de dejar la fruta media abierto dejarlo en 1 semana la fruta va atener mal olor y se va a poner verde
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