• Asignatura: Química
  • Autor: mailen85
  • hace 7 años

Cuantas fases tiene la tarta de frutilla


mailen85: La tarta de frutilla es un sistema homogeneo o heterogeneo?
mailen85: Y cuantas fases posee
jorgelinaluciana: X favor cuántas fases tiene la tarta de frutilla? Serían 3 fases pero 2 componentes o sea
jorgelinaluciana: La frutilla xq la masa de la tarta se repite?

Respuestas

Respuesta dada por: jhamiletmoreno17
5

Respuesta:

no entendi muy bien tu pregunta

Explicación:

Adjuntos:
Respuesta dada por: jesusps03
4

Respuesta:

En un bols agregar la azúcar con la manteca y la harina y formar un arenado. Luego agregar los huevos y l esencia de vainilla. Estirar y llevar a un molde a un horno precalentado a 180°.

Luego de que la masa se enfríe agregar la crema pastelera que yo la hago con 3 huevos, 1/2 litro de leche, 2 cucharadas de almidón de maíz, 250 g de azúcar impalpable y esencia de vainilla 1 cdita. Mezclo bien todo y lo llevó a fuego moderado hasta que espese.

Después agregar la crema de leche a punto chantillí y las frutillas a gusto. Por último agregar la gelatina hecha como indica el envase y q este con un poco de cuerpo.

Llevar al frío y decorar con crema chantilly y frutillas.

Explicación:

espero que te ayude


jesusps03: la tarta es heterogéneo
jorgelinaluciana: Pero cuántas face tienen? Serían 3
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