Question

cual es gastronomía del pueblo otavalo?

Answer 1

Respuesta:

En el pueblo Otavalo el plato más conocido es el Yamor que se consume en septiembre, este contiene:

el hornado: un plato de cerdo que contiene distintas salsas y vegetales cocidos.

las empanadas y el ají.

el choclo de papas

la fritada

Y por ultimo la chicha que es un compuesto de siete granos condimentado y sazonado.

espero que te ayude mi respuesta

Answer 2

Respuesta:

La comida tradicional es parte del acervo cultural de Otavalo. El plato más conocido es el Yamor y se lo consume en septiembre, durante la celebración de la fiesta del mismo nombre. Está compuesto por la chicha de siete variedades de maíz, el mote, tortillas, empanadas y el ají.

Explicación: espero que te sirva :)