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El pan, las tostadas y las tortillas, entre otros productos con grano entero, proporcionan vitaminas, minerales, antioxidantes, grasas saludables para el corazón y otros nutrientes igualmente importantes", afirma Angarita. Consumir tres raciones al día de grano entero es más fácil de lo que parece
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De acuerdo con el Whole Grains Council (Consejo de Granos Enteros), autoridad mundial en grano entero y líder global en la educación sobre su consumo, es muy importante incluir en la alimentación diaria estos alimentos porque contribuyen a disminuir el riesgo de padecer enfermedades crónica
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