Question

Qué alimentos de la región y de temporada se pueden aprovechar para diversificar la dieta familiar​

Answer 1

Respuesta:

En la actualidad la dieta familiar se compone, principalmente, de alimentos de consumo masivo, generalmente productos agrícolas de siembra extensiva como es el caso de los cereales, pero en torno a las hortalizas y frutas puede apelarse a los alimentos sembrados en la región, por ejemplo, en regiones templadas o de montaña pueden aprovecharse bayas y tubérculos de frío, mientras que en regiones más tropicales o cálidas pueden aprovecharse frutas arbóreas, musaseas y tubérculos de tierra cálida.

Los alimentos de temporada, como los cítricos, los higos, las uvas, y otros, también podrían complementar muy bien la dieta familiar, ampliando y balanceando mucho mejor la alimentación de los estratos más populares.

Explicación: