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La agricultura, era la actividad básica, se basó en el cultivo de cereales, vid, olivo, frutas y hortalizas. Los romanos construyeron embalses y acequias para el riego, usaron el arado con reja de hierro y el barbecho.
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Las principales actividades en Roma fueron: el comercio, la política, la agricultura y la minería. El Imperio romano fue uno de los imperios más grandes que ha existido, ademas que realizo muchas contribuciones a la tecnología, comercio y formas de gobierno.
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