cual es la funcion de : agua , sales minerales , glucidos , lipidos , proteinas y acidos nucleicos
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Respuesta:
Los elementos químicos que forman parte de la materia viva reciben el nombre de Bioelementos. Para estudiarlos, los podemos clasificar en función de su abundancia en bioelementos primarios, secundarios y oligoelementos.
Los bioelementos se unen, mediante enlaces químicos, para crear moléculas que formarán la materia viva, las llamadas biomoléculas. Las biomoléculas están formadas por seis elementos básicos o primarios: C (carbono), H (hidrógeno), O (oxígeno), N (nitrógeno), P (fósforo) y S (azufre). Estos elementos suman en conjunto el 96% de los seres vivos. Presentan una serie de ventajas:
Abundan en las capas más externas de la Tierra. Por lo que están fácilmente accesibles para los seres vivos.
Establecen entre sí enlaces estables, pero que se pueden romper con relativa facilidad dando lugar a otras moléculas.
El carbono forma grandes cadenas con facilidad, lo que permite una enorme diversificación y complejidad molecular.
Los siguientes elementos en abundancia son los secundarios. Constituyen el 3'9% de la materia viva. Son el Ca (calcio), Cl (cloro), I (iodo) K (potasio), Mg (magnesio) y Na (sodio). Estos bioelementos secundarios tienen funciones muy variadas como formar caparazones y esqueletos, transmitir el impulso nervioso o permitir la fotosíntesis.
Los elementos químicos que aparecen en cantidades menores, inferiores al 0,1%, se llaman oligoelementos. A pesar de su pequeña contribución a la composición de la materia viva, su papel puede ser muy importante, tal es el caso del Fe (hierro) que es parte esencial de la molécula de hemoglobina.
Las biomoléculas se agrupan en dos tipos fundamentales:
Biomoléculas inorgánicas. Son moléculas de estructura sencilla que están presentes en la corteza terrestre y en los seres vivos y que son indispensables para la vida por la función que desarrollan. Son el Agua y las Sales minerales.
Biomoléculas orgánicas. Son moléculas exclusivas de los seres vivos. Distinguimos dentro de ellas varios tipos: Glúcidos, Lípidos, Proteínas, Ácidos nucleicos.
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