Question

18.- Los lípidos saponificables son aquellos que : a) Poseen ácidos grasos. b) Son aquellos que puedes hacer jabones. c) Son ácidos grasos saturados e insaturados. d) Todas las respuestas son correctas.

Answer 1

Respuesta:

a) Poseen ácidos grasos

Answer 2

Respuesta: Todas las respuestas son correctas

Explicación: Los lipidos saponificables son aquellos que contienen acidos grasos, pueden ser saturados (cuando todos sus enlaces covalentes entre los atomos son simples) o insaturados (que puede tener uno o varios enlaces dobles). Ademas, mediante el proceso de saponificacion, el cuerpo graso se une a una base y agua, dando como resultado jabón y glicerina.

Espero haberte ayudado. saludos!!!