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Se denomina chagra al campesino de los Andes ecuatorianos dedicado principalmente a las faenas ganaderas, generalmente como vaquero o también como arriero y Montubio es el nombre que recibe el campesino de la costa ecuatoriana. Nombre que se le da por su arte de montar a caballo, se dedica a la agricultura de vestimenta ligera, parte importante de la cultura costera e historias importantes, en obras literarias como Los Sangurimas de José de la Cuadra.
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