Respuestas
Respuesta:
Verdadero:
NO todos los monosacáridos son glúcidos o hidratos (energéticos) de carbono más sencillos. Químicamente están constituidos por una sola cadena de poliacoholes con un grupo de aldehído o cetona, y por ello no pueden descomponerse mediante hidrólisis.
Los monosacáridos, gracias a su grupo aldehído o cetona, pueden reducir al Cu2+, propiedad que se utiliza en su reconocimiento químico, esta prueba es reconocida como prueba de Felhing.
Son de sabor dulce, solubles en agua, y forman cristales blancos que con el calor pueden caramelizarse.
Su principal función en los organismos es energética, aunque algunos de ellos entran en forma parte de la composición de moléculas con funciones muy diferentes (en los ácidos nucleicos, ATP y otros nucleótidos.
Explicación:
Espero que te sirva!!!